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星巴克市場定位分析

作者:差異 時間:2021/05/25 點擊量:19256

提起咖啡,大家腦海里的第1印象都會浮現星巴克,作為咖啡品牌,它已經成為了一種代表。而星巴克之所以能夠迅速發展起來,這與星巴克的市場定位也是有著莫大的關系。本文小編就同大家一起來了解一下星巴克的市場定位。


星巴克市場定位,星巴克,星巴克定位


一、精品咖啡專賣店

從當前咖啡市場環境來看,由于市場容量有限,客戶群相對穩定,星巴克的市場定位策略主要是精細定位,即定位“精品咖啡專賣店”,主要針對的目標群體為消費水平較高的白領、上班族或者對生活質量要求較高的人群,為他們提供最高品質的現煮咖啡以及相關的外圍產品,例如咖啡豆、咖啡沖泡器、容器以及各式搭配糕點等等。


我們可以發現,不少客戶都會在各種傳播媒介上記錄下關于“星巴克”的零碎片段。而且星巴克聘用的服務人員大多都是與目標顧客年齡相仿、具有一定品味又喜歡與人打交道的。通過為顧客提供自己喜歡,適合自己個性的咖啡,以獨特的體驗方式和優秀的咖啡品質,讓白領等這個消費水平的目標群體感受到星巴克的貼心服務。你可以在很多SOHO辦公大樓里看到星巴克,它以一種將休閑和工作融洽共存的氛圍,潛移默化地開拓著國內市場,同時展現出來的咖啡文化也在不知不覺深入消費者的心中。


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二、星巴克的“第三空間”

同時,星巴克也以“高品質咖啡塑造獨特的人文精神,讓顧客感受到咖啡的芳香和精神的解放”。為了體現品牌定位,星巴克給客戶創造一個以休閑為導向的第三空間,讓客戶有一種優雅舒適的感覺,并使其與辦公室、家庭區分開來。對于白領來說,滯留空間一般為家庭、辦公室及吃飯等場所。很明顯,第1空間是家。第二空間是辦公場所。而星巴克咖啡館就是位于這兩者之間。星巴克會在店內設置無線上網的區域,為辦公人員、旅游者提供網絡服務。而且星巴克的音樂已經成為一個獨特的標簽被人們所熟知,它不僅僅只是“咖啡伴侶”,更成了星巴克的一個重要商品。在屬于自己的“第三空間”,嘗一口醇香的咖啡,聽著慵懶而不失抒情的藍調音樂,度過一個美好的下午,星巴克無疑是最佳選擇。


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三、選址地點

星巴克的選址地點主要靠近社會精英分子的區域。由于咖啡零售業是重視賣場氣氛的產業之一,顧客消費的不僅僅是一杯咖啡,他們更看重的是在消費時所感受到的氣氛。這種感受單靠店家自身環境的設計是遠遠不夠的,更需要鄰近環境風格的配合。從這種特定消費群體的利益區隔出發,統一星巴克總經理徐光宇表示:“在找點時,也要考慮鄰居,好鄰居可以互相造勢,書店、服裝店、辦公大樓、展覽會場、機場、飯店以及大學都是好鄰居的典型?!笔聦嵣?,我們可以發現星巴克連鎖店分布的主要區域幾乎都在核心商圈或寫字樓附近。


如此,星巴克經過精心挑選的連鎖店的地理位置和周邊環境,除了可以平穩地吸引到星巴克原來鎖定的主要消費群體——優質顧客層,即高薪高階層白領精英分子外,同時也能加深普通消費者對星巴克精品的印象,從而創造出數量相當可觀的潛在消費群體??梢哉f,星巴克在連鎖店選址的考慮上,充分體現了企業本身對于市場區隔的正確認識以及對于特定消費群體的關心認知度。


星巴克通過這三步定位,由初步制定定為方向,然后制定定位方案,最后建立信任感,鞏固星巴克的品牌理念,通過緊密有效的一系列動作,建立起了有效的“星巴克文化”傳播條件,為星巴克王國的建立奠定了一個堅實的基礎。


定位是企業需要為自身發展所首要做的事,但卻是一個任重道遠的工作,企業以后的一系列活動的實施,都離不開企業的定位。企業的生存與發展,不走出定位這一步,以后的路便無法走下去。以上便是關于星巴克的市場定位分析,如有更多的問題可前來咨詢非常差異。

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